मखाना एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, दो सूजन और पुरानी बीमारी से बचाने में सहायक होता है। जहां एक तरफ मखाना खाने के कई सारे फायदे हैं तो वहीं इसे ज्यादा खाने के नुकसान भी हैं।
सर्दियों के दिनों में मखाना को हर दिन अलग-अलग तरह से खाया जा सकता है। इसे खाने के साइड इफेक्ट्स के साबित करने के लिए कोई वैज्ञानित डाटा नहीं हैं।
मखाना शरीर में ब्लड शुगर लेवल के स्तर को कम करने में मदद करता है। शुगर पैशेंट जो पहले से ही इंसुलिन पर है, उन्हें मखाना खाने से पहले अपने डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।
कुछ जानवरों के अध्ययन में पाया गया है कि मखाने का अर्क दिल संबंधित स्वास्थ्य में सुधार के लिए कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है।
मखाने का अधिक मात्रा में सेवन करने से कब्ज, पेट फूलना और सूजन हो सकती है। जिन्हें कब्ज की परेशानी है, वह लोग इसे खाने से बचें।
मखाना गर्म होते हैं और शरीर में अत्यधिक गर्मी पैदा कर सकते हैं। ऐसे में यह सलाह दी जाती है कि गर्भवस्था के दौरान महिलाओं को बहुत अधिक मखाने नहीं खाने चाहिए क्योंकि ये बच्चे को प्रभावित कर सकते हैं। वैसे तो मखाना में कई सारे फायदेमंद गुण हैं, प्रेग्नेंट महिलाएं बहुत अधिक हार्मोनल और शारीरिक परिवर्तनों से गुजरती हैं, ऐसे में मखाने न खाने की सलाह दी जाती है। हालांकि इसके पीछे को वैज्ञानिक अध्ययन नहीं है।
मखाना प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, जो वजन और चर्बी घटाने के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही मखाना में एंटीऑक्सिडेंट और कई अमीनो एसिड होते हैं, जिसमें एंटी एजिंग गुण हो सकते हैं।
व्रत में आप मखाने की खीर बना कर खा सकते हैं। मखाने में कई तरह के पोष्क तत्व हैं जो आपका पेट भरा रखने के साथ ही आपको पोष्टिक तत्व देनें में मदद करेंगे।
आप रोजाना एक मुट्ठी मखाना खा सकते हैं। इसे आप कई तरह से बना सकते हैं। स्नैक्स के तौर पर, तो कभी डिजर्ट के तौर पर। यदि आप सही मात्रा में मखाने का सेवन करते हैं,तो आपको इसे खाने से किसी भी तरह का नुकसान नहीं होगा।
। कई बार सी फूड को अच्छे से धोने और पकाने के बाद भी इंफेक्शन का खतरा रहता है। इसलिए इस मौसम में सी फूड खाने की मनाही होती है।
7/7खट्टी चीजें- मानसून या सावन के दौरान खट्टी चीजें जैसे आचार, चटनी, खट्टी कैंडी और इमली जैसी चीजें खाने से बचना चाहिए। इस तरह की चीजें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है। खट्टी चीजे खाने से गला खराब और बुखार हो सकता है।
