आज से आरंभ मीठोत्सव, मुरैना में विक्रेता बताएंगे गजक की खूबी
कटनी। Madhya Pradesh News देश-विदेश में अपने अनूठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध मुरैना की गजक की ब्रांडिंग और जीआई (जियोग्राफिकल इंडिकेशन) टैग के दावे के लिए दो दिनी मीठोत्सव शुक्रवार आज से शुरू होगा। इसका आयोजन पूरे जिले में किया जा रहा है लेकिन स्थानीय टाउन हाल में मीठोत्सव कुछ खास होगा। यहां गजक मेले में 30 से अधिक निर्माता व विक्रेता विभिन्न तरह की गजक के स्वाद (फ्लेवर) लेकर आएंगे, चखाएंगे और बेचेंगे।
मुरैना की गजक की लोकप्रियता का यह आलम है कि अच्छी बिक्री के लिए बाहर के व्यापारी भी पैकेट पर मुरैना की गजक ही लिखवाते हैं। मूल रूप से गुड़ और तिल (तिल्ली) से बनने वाली यह मिठाई समय के साथ अब कई तरह के स्वाद में मिलने लगी है।
। Madhya Pradesh News देश-विदेश में अपने अनूठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध मुरैना की गजक की ब्रांडिंग और जीआई (जियोग्राफिकल इंडिकेशन) टैग के दावे के लिए दो दिनी मीठोत्सव शुक्रवार से शुरू होगा। इसका आयोजन पूरे जिले में किया जा रहा है लेकिन स्थानीय टाउन हाल में मीठोत्सव कुछ खास होगा। यहां गजक मेले में 30 से अधिक निर्माता व विक्रेता विभिन्न तरह की गजक के स्वाद (फ्लेवर) लेकर आएंगे, चखाएंगे और बेचेंगे।
मुरैना की गजक की लोकप्रियता का यह आलम है कि अच्छी बिक्री के लिए बाहर के व्यापारी भी पैकेट पर मुरैना की गजक ही लिखवाते हैं। मूल रूप से गुड़ और तिल (तिल्ली) से बनने वाली यह मिठाई समय के साथ अब कई तरह के स्वाद में मिलने लगी है।
