Summer Diet Alert: गर्मियों में किन बीजों से बचना जरूरी? अलसी, सूरजमुखी और तिल हैं ‘नो-नो

नई दिल्ली: Summer Diet Alert: गर्मियों में किन बीजों से बचना जरूरी? अलसी, सूरजमुखी और तिल हैं ‘नो-नो गर्मी के मौसम में हेल्थ और डाइट के प्रति जागरूक लोगों के लिए चेतावनी दी गई है। विशेषज्ञों का कहना है कि चिया, अलसी, सूरजमुखी और तिल जैसे बीज, जो सामान्यत: पौष्टिक माने जाते हैं, गर्मी में सेवन करने पर स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं।

Summer Diet Alert: गर्मियों में किन बीजों से बचना जरूरी? अलसी, सूरजमुखी और तिल हैं ‘नो-नो

डाइटिशियन के अनुसार, इन बीजों की तासीर गर्म होती है और गर्मी में इनके अधिक सेवन से पाचन संबंधी समस्याएं, एसिडिटी, दस्त और स्किन प्रॉब्लम्स जैसे पिंपल्स या रैशेज होने की संभावना बढ़ जाती है।

गर्मियों में क्यों करें परहेज?

• अलसी के बीज: इनकी तासीर गर्म होती है, इसलिए गर्मियों में इसका सेवन पेट और डाइजेशन पर नकारात्मक असर डाल सकता है।
• सूरजमुखी के बीज: न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होने के बावजूद, नियमित सेवन से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है। पानी में भिगोकर ही सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
• तिल और मेथी: सर्दियों के लिए लाभकारी बीज गर्मियों में एसिडिटी और पेट दर्द का कारण बन सकते हैं।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि गर्मी में बीजों का सेवन हमेशा सीमित मात्रा में और भिगोकर करना चाहिए। इसके अलावा, सर्दियों के लिए आदर्श माने जाने वाले कुछ बीजों को गर्मी के महीनों में पूरी तरह से टालना ही सुरक्षित है।

यह खबर खासतौर पर उन लोगों के लिए है जो सोशल मीडिया और ट्रेंडिंग डाइट्स के चलते बिना सावधानी के इन सुपरफूड्स का अधिक सेवन कर लेते हैं।